QUESO TIERNO DE CABRA QUINKANA

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Queso tierno Quinkana elaborado con leche pasteurizada 100% de cabra, acidificado y oreado entorno a 30 días, momento óptimo para su consumo.

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Descripción

Es un queso que ha tenido una curación de 30 días. Denso, compacto pero manteniendo una textura cremosa que se deshace en la boca con toques lácteos, ligeramente ácidos y un suave toque salino.

Ha obtenido el Primer Premio en el Concurso Nacional de Quesos de Cabra de España TABEFE 2017.

Información adicional

Peso N/D
Formatos Disponibles

El peso es aproximado, Quesos de 1 kg., Quesos de 1,5 kg., Quesos de 3 kg., Quesos de 375 gr., Quesos de 750 gr.

Conservación y Consumo

Conservar entre 10 y 12 º C, Se recomienda consumir entre 16 y 18º C

Premios

Primer premio en el Concurso Nacional de Quesos de Cabra de España TABEFE 2017

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